UMANI RONCHI CASAL DI SERRA VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLASSICO SUPERIORE CL.75

Il Casal di Serra è un vino che sa esprimere tutto il valore e la tipicità di un grande vitigno autoctono: il Verdicchio. Il contatto con i propri lieviti, durante la fermentazione e nella fase di affinamento, gli conferisce ricchezza e personalità, senza alterarne l'equilibrio e l'eleganza.

UMANI RONCHI VELLODORO TERRE DI CHIETI PECORINO IGT CL.75

L’origine del nome "uva Pecorino", ricordata anche come “uva delle pecore”, deriva dalla presenza di questo vitigno nelle zone di transumanza dei pastori. In passato veniva utilizzato come miglioratore di uvaggi, per la concentrazione di profumi, la buona dotazione alcolica e per la componente acida, che è la caratteristica primaria del Pecorino. A causa...

UMANI RONCHI FORTUNAE BIANCHELLO DEL METAURO DOC CL.75

Il nome Fortunae deriva da Fanum Fortunae, l’antico toponimo della città di Fano, che si trova al centro dell’area di produzione vinicola del Bianchello del Metauro, uno dei vitigni bianchi autoctoni per eccellenza della regione Marche. Vinificato in purezza, il Fortunae rappresenta l’interpretazione di un vitigno che trova nell’ottima bevibilità la sua...

UMANI RONCHI BABYLON MARCHE BIANCO IGT CL.75

Nasce dall’unione di due vitigni autoctoni, Passerina e Verdicchio, e una nobile varietà internazionale, il Sauvignon. Il progetto Babylon risale al 2010, e esprime il desiderio di mantenere una forte radice territoriale ma anche quello di sperimentare e percorrere strade insolite. Il blend, interessante e singolare, coniuga freschezza e carattere, in una...

UMANI RONCHI BABYLON MARCHE ROSSO IGT CL.75

Babylon Marche Rosso Igt, è un blend di diverse varietà: Montepulciano, proveniente dalla zona del Conero; Lacrima e Merlot, coltivati nelle colline anconetane, esprime un’eccellente armonia gustativa, la cui caratteristica fondamentale è una marcata e immediata piacevolezza.