BANFI LA PETTEGOLA VERMENTINO DI TOSCANA IGT CL.75

8,30 €

La Pettegola, il nuovo Vermentino firmato Banfi, è prodotto selezionando le migliori uve del medio litorale toscano. E’ un vino piacevolmente intenso, amabile, fresco e leggero che rimanda ai profumi tipici della macchia mediterranea e che esprime il connubio vincente tra tradizione ed innovazione che, da sempre, muove l’esperienza Banfi nel mondo del vino toscano.

UVE IMPIEGATE: Vermentino.

TECNICA DI PRODUZIONE: Ad una pressatura delle uve molto leggera segue

la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio

a temperatura controllata (14-16°C), per un periodo di 13-16 giorni.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: giallo paglierino.

Profumo: molto fruttato, con sentori di albicocca, pompelmo, fiori e spezie tipici della macchia mediterranea.

Sapore: pieno, vivacizzato da una spiccata acidità, che dona freschezza e persistenza nel finale di bocca.

IL COMMENTO DELL’ENOLOGO: Ultimo bianco nato in casa Banfi, La Pettegola si caratterizza per la sua espressione aromatica, ricca e delicata, così come per la sua spiccata acidità.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Si abbina egregiamente a piatti di pesce,

crostacei e primi piatti a base di verdure.

Scheda tecnica

TIPO
BIANCO
ZONA
TOSCANA
DENOMINAZIONE
IGT
ANNATA
2016
NOTE
Nel caso l'annata del vino indicata fosse terminata verrà sostituita con quella successiva.

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BANFI LA PETTEGOLA VERMENTINO DI TOSCANA IGT CL.75
La Pettegola, il nuovo Vermentino firmato Banfi, è prodotto selezionando le migliori uve del medio litorale toscano. E’ un vino piacevolmente...

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