ENRICO GATTI FRANCIACORTA NATURE DOCG CL.75

19,80 €

Pochi altri spumanti a “dosaggio zero” come il Nature di Gatti riescono a coniugare perfettamente una chiara matrice territoriale con tale eleganza e profondità.

Quello che ne risulta è un Franciacorta definitivo, la cui struttura è sempre al servizio di un equilibrio tutt’altro che scontato. Dall’impronta minerale, è ideale per accompagnare un grande aperitivo.

Giallo paglierino brillante, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di agrumi e di crosta di pane. Una traccia di nocciola, di fieno e di gesso apre ad un assaggio sapido, fresco, appagante. Di buona struttura, sul finale emerge tutta la sua natura minerale per una chiusura di grande persistenza.

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigni: chardonnay 85%, pinot nero 15%

Gradazione: 13%

Temperatura di servizio: 6/8 °C

Abbinamenti: antipasti di pesce

Scheda tecnica

TIPO
FRANCIACORTA
ZONA
LOMBARDIA
DENOMINAZIONE
DOCG

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ENRICO GATTI FRANCIACORTA NATURE DOCG CL.75
Pochi altri spumanti a “dosaggio zero” come il Nature di Gatti riescono a coniugare perfettamente una chiara matrice territoriale con tale...

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