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MONTEROSSA FRANCIACORTA SANSÈVE SATEN BRUT DOCG CL.75

23,89 €
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Satèn è un nome registrato del Consorzio della Franciacorta e corrisponde ad un protocollo produttivo che prevede l'utilizzo esclusivo di uve bianche (in questo caso chardonnay), una pressione atmosferica inferiore alle 4,5 atmosfere, un tenore zuccherino massimo di 15 gr./litro e un invecchiamento minimo sui lieviti di 24 mesi. 

Giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso esprime profumi molto fini, floreali e leggermente fruttati impreziositi, sul finale, da un leggero tono di crosta di pane. In bocca è nitido, equilibrato e fresco. Un assaggio elegante e raffinato che chiude con un finale di grande persistenza gustativa.

Quantità

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigni: chardonnay 100%

Gradazione: 12%

Formato: 0.75l

Consumo ideale: 2014/2016

Temperatura di servizio: 6/8 °C

Abbinamenti: antipasti di pesce

MORSAT

Scheda tecnica

TIPO
FRANCIACORTA
ZONA
LOMBARDIA
DENOMINAZIONE
DOCG
NOTE
Nel caso l'annata del vino indicata fosse terminata verrà sostituita con quella successiva.

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MONTEROSSA FRANCIACORTA SANSÈVE SATEN BRUT DOCG CL.75
Satèn è un nome registrato del Consorzio della Franciacorta e corrisponde ad un protocollo produttivo che prevede l'utilizzo esclusivo di uve...

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