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GAROFOLI GUASCO ROSSO CONERO DOC CL.75

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Vino giovane, ricco di aromi da consumare fresco. Il vitigno utilizzato è il Montepulciano.

Quantità

Zona d’origine: zona Doc del Rosso Conero.

Uve: Montepulciano.

Lavorazione: uve raccolte a giusta maturazione, diraspatura e pigiatura seguita da fermentazione con macerazione sulle bucce per circa 5 giorni, svinatura e fermentazione malolattica.

Affinamento: in acciaio a temperatura controllata.

Colore: rosso rubino brillante.

Profumo: intenso, fruttato e persistente.

Sapore: morbido, di piacevole struttura.

Consumo: da bere preferibilmente giovane.

Abbinamenti: indicato con primi piatti al sugo, arrosti alla brace, salumi e stoccafisso all’anconetana.

Temperatura di servizio: 16° - 18° C

Scheda tecnica

TIPO
ROSSO
ZONA
MARCHE
DENOMINAZIONE
DOC
ANNATA
2016

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GAROFOLI GUASCO ROSSO CONERO DOC CL.75
Vino giovane, ricco di aromi da consumare fresco. Il vitigno utilizzato è il Montepulciano.

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