RÉVA NEBBIOLO D'ALBA DOC CL.75

12,80 €

Dal gusto pieno ed elegante, con tannini morbidi e avvolgenti. Bouquet aromatico con di sentori di rosa, frutta a bacca rossa e spezie.

Comune: Monforte d’Alba, Loc. San Sebastiano

Vitigno: Nebbiolo 100%

Tipo di vendemmia: raccolta manuale

Vinificazione: fermentazione spontanea a contatto con le bucce in vasche d’acciaio per 17 giorni. La fermentazione malolattica viene effettuata per l’80% in botti grandi di rovere (austriaco) e per il restante 20% in tonneaux e barriques usate.

Affinamento: 12 mesi in rovere austriaco con successivo imbottigliamento nel mese di novembre

Potenziale d’invecchiamento: oltre 15 anni

Produzione: 4500 bottiglie

Temperatura di servizio: 18° C

0973

Scheda tecnica

TIPO
ROSSO
ZONA
PIEMONTE
DENOMINAZIONE
DOC
ANNATA
2017
NOTE
Nel caso l'annata del vino indicata fosse terminata verrà sostituita con quella successiva.

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RÉVA NEBBIOLO D'ALBA DOC CL.75
Dal gusto pieno ed elegante, con tannini morbidi e avvolgenti. Bouquet aromatico con di sentori di rosa, frutta a bacca rossa e spezie.

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