RÉVA BAROLO DOCG CL.75

27,00 €

Dal bouquet con aromi di salvia, frutta a bacca rossa e note di tabacco e rosa. Gusto pieno ed elegante, con tannini morbidi, avvolgenti, profondi.

Comune: Barolo, Monforte d’Alba, La Morra, Serralunga

Vitigno: Nebbiolo 100%

Tipo di vendemmia: raccolta manuale

Vinificazione: fermentazione spontanea a contatto con le bucce in vasche d’acciaio per 30-35 giorni. La fermentazione malolattica viene effettuata per l’80% in botti grandi di rovere (austriaco) e per il restante 20% in barriques usate.

Affinamento: 24 mesi in botti di rovere con successivo imbottigliamento nel mese di agosto

Potenziale d’invecchiamento: oltre 20 anni

Produzione: 8000 bottiglie

Temperatura di servizio: 18° C

0972

Scheda tecnica

TIPO
ROSSO
ZONA
PIEMONTE
DENOMINAZIONE
DOCG
ANNATA
2014
NOTE
Nel caso l'annata del vino indicata fosse terminata verrà sostituita con quella successiva.

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RÉVA BAROLO DOCG CL.75
Dal bouquet con aromi di salvia, frutta a bacca rossa e note di tabacco e rosa. Gusto pieno ed elegante, con tannini morbidi, avvolgenti, profondi.

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