CUSUMANO NERO D'AVOLA TERRE SICILIANE IGT CL.75

7,90 €

Dal colore rosso rubino intenso, dal profumo avvolgente, fruttato. Al palato ricco e vellutato.

Quantità

Zona di produzione: San Giacomo, Butera (CL).

Uve: Nero d’Avola 100%.

Vendemmia: Manuale, nella prima decade di settembre.

Vinificazione: Diraspatura e macerazione a freddo delle bucce per 2 giorni a 5°C, fermentazione a 26°-28°C con frequenti rimontaggi e follature; malolattica in acciaio e permanenza sulle fecce fini per almeno cinque mesi e successivo affinamento in bottiglia.

Abbinamento consigliato: con piatti a base di carni rosse e con formaggi mediamente stagionati. 

NADARNERO

Scheda tecnica

TIPO
ROSSO
ZONA
SICILIA
DENOMINAZIONE
IGT
ANNATA
2016
NOTE
Nel caso l'annata del vino indicata fosse terminata verrà sostituita con quella successiva.

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CUSUMANO NERO D'AVOLA TERRE SICILIANE IGT CL.75
Dal colore rosso rubino intenso, dal profumo avvolgente, fruttato. Al palato ricco e vellutato.

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