FONTODI CHIANTI CLASSICO DOCG CL.75

21,50 €

Dal colore rosso rubino luminoso, dal profumo ampio e complesso di viola mammola e frutti rossi. Al palato elegante con sfumature minerali e leggeri toni balsamici.

Quantità

Denominazione: Chainti Classico DOCG

Vitigno: Sangiovese

Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno 2 settimane.

Maturazione: in barriques di Troncais e Allier per 18 mesi

Alcol: 14%

Abbinamento consigliato: piatti della tradizione Toscana, dalle zuppe a base di verdura (Ribollita) alle carni rosse alla griglia e al forno. 

FCH5

Scheda tecnica

TIPO
ROSSO
ZONA
TOSCANA
DENOMINAZIONE
DOCG
ANNATA
2014
NOTE
Nel caso l'annata del vino indicata fosse terminata verrà sostituita con quella successiva.

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FONTODI CHIANTI CLASSICO DOCG CL.75
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