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CANTINA

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ADAMI BOSCO DI GICA BRUT VALDOBBIADENE DOCG PROSECCO SUPERIORE CL.37,5

Prezzo 6,50 €

Dal colore giallo paglierino. Spuma fitta e perlage fine e persistente con profumi fruttati, ricorda la mela gialla, la pesca, il glicine e i fiori d’acacia . Ha equilibrio e delicatezza uniti a note aromatiche di grande freschezza. Dal sapore piacevolmente acidulo e sapido, fresco e fruttato. Di buona pienezza, rotondità e lunghezza, ha completa...

AGOSTINA PIERI SANT'ANTIMO ROSSO DOC CL.75

Prezzo 6,80 €

Le uve destinate al nostro Sant’Antimo Rosso sono in genere raccolte fra il 25 settembre ed il 10 di ottobre, a seconda del grado di maturazione raggiunto. Alla cernita manuale fatta in vigna ne segue una ulteriore in cantina, effettuata grappolo per grappolo. In tini di acciaio inox a temperatura controllata sono svolte fermentazione e macerazione,...

ALLEGRINI PALAZZO DELLA TORRE IGT CL.75

Prezzo base 17,20 € -20% Prezzo 13,76 €

È uno dei vini che ha reso celebre la produzione Allegrini in tutto il mondo. La vigna circonda Villa Della Torre, splendida dimora rinascimentale di proprietà della famiglia, e da vita ad un rosso di buon corpo capace di invecchiare per almeno un decennio. La composizione delle uve fa riferimento alle storiche Corvina e Rondinella cui si aggiunge una...

ALLEGRINI VALPOLICELLA CLASSICO DOC CL.75

Prezzo base 11,30 € -20% Prezzo 9,04 €

Di colore rosso rubino con sfumature violacee, esprime una fragrante nota fruttata dominata dalla ciliegia, cui fanno eco più fresche sfumature di pepe ed erbe aromatiche, patrimonio di Corvina e Corvinone, le storiche uve di questa denominazione. Se da giovane colpisce per la beva scattante e succosa, a distanza di un paio d’anni esprime invece maggior...

ANSELMI SAN VINCENZO CL.75

Prezzo 12,40 €

Dal colore giallo luminoso. Al naso aromi freschi di ananas e susina seguiti da biancospino, con note minerali ed erbe aromatiche.  Al palato, fresco e vellutato.

AYALA CHAMPAGNE BRUT NATURE CL.75

Prezzo base 42,00 € -20% Prezzo 33,60 €

Nato da un affinamento in cantina di quasi 4 anni, il Brut Nature dimostra perfettamente la grande qualità delle uve utilizzate dalla Maison per l’elaborazione dei suoi vini e la sua autentica esperienza in materia di vinificazione. Un vino che si presta ad accordi gastronomici straordinari, la cui assenza di dosaggio conferisce una purezza e una...

BADIA DI MORRONA I SODI DEL PARETAIO CHIANTI DOCG CL.75

Prezzo 6,00 €

I Gaslini Alberti hanno sempre contribuito alla qualità di questa denominazione producendo " I Sodi del Paretaio" espressione tipica del Chianti: profumato ed elegante, ma di bella ricchezza ed intesità. Il piacere che si cerca aprendo una bottiglia di Chianti.

BALLABIO NARBUSTO MERLOT CL.75

Prezzo 9,00 €

Color rosso rubino profondo e brillante, profumo intenso e piacevole con sentori eleganti di sottobosco, amarena e ricordi di fieno e vaniglia. Palato equilibrato, ricco di sapore e di buona persistenza.

BARON DI PAULI "DYNAMIS" RIESLING IGT CL.75

Prezzo 20,50 €

Il Riesling "Dynamis" è un vino bianco ricco, fresco e avvolgente, vinificato e affinato in botte, caratterizzato da un leggero residuo zuccherino. Profumi fruttati e agrumati spiccano da uno sfondo fresco e minerale e accompagnano un sorso denso e sapido, con aromi leggermente dolci. Colore: Giallo paglierino con riflessi verdi Profumo: Fresco e...

BARON DI PAULI "ENOSI" BIANCO DOLOMITI" IGT CL.75

Prezzo base 15,00 € -10% Prezzo 13,50 €

Enosi significa in greco 'unione', infatti nasce dall'unione di uve Riesling e Sauvignon Blanc coltivate nel vigneto di Höfl unterm Stein, in località Söll, vicino a Termeno,l e uve che danno origine all’Enosi Baron Di Pauli vengono vinificate separatamente in cantina: il Riesling fermenta in botti d’acciaio mentre una parte di Sauvignon in tonneaux.  Di...

BARON DI PAULI EXIL GEWURZTRAMINER ALTO ADIGE DOC CL.75

Prezzo base 15,90 € -10% Prezzo 14,31 €

Colore giallo carico con riflessi dorati. Complessità olfat tiva aromatica di chiodi di garofano, litchi e petali di rosa. Estrema concentrazione sul palato e struttura, che ricorda sapori di frutta matura e macchia mediterranea chiudendo con un intrigante finale speziato.

BEGALI LORENZO AMARONE CLASSICO DELLA VALPOLICELLA DOC CL.75

Prezzo 26,90 €

L’Amarone nasce dall’appassimento delle uve messe a riposo nei mesi di settembre ed ottobre, dopo una prima accurata selezione in campagna dei grappoli migliori, più maturi e soprattutto con pochi acini, ed una seconda nel granaio, per controllarne l’integrità, la maturazione e lo stato di salute. L’uva rimane nel fruttaio dalla vendemmia fino a gennaio,...

BELISARIO CAMBRUGIANO VERDICCHIO DI MATELICA DOCG RISERVA CL.75

Prezzo 13,40 €

E’ il vino con cui la Belisario ha vissuto le emozioni più grandi. E’ stato il primo Verdicchio nella tipologia “Riserva”. Prodotto dal 1988 solo con uve Verdicchio vinificate con metodo della criomacerazione. Matura in acciaio e parte in barili di legno di rovere tostato almeno un anno e si affina un altro anno in bottiglia. La complessità della...

BELLAVISTA FRANCIACORTA "ALMA GRAN CUVÈE" BRUT DOCG CL.75

Prezzo base 27,50 € -10% Prezzo 24,75 €

Il Franciacorta DOCG Cuvèe Brut “Alma” di Bellavista nasce dalla sapiente unione di circa 60 delle 120 selezioni di vendemmia ottenute in cantina. Circa 100 selezioni provengono dalla medesima vendemmia e vengono individuate con estrema cura in 107 parcelle distribuite in 10 differenti Comuni della Franciacorta (“assemblaggio orizzontale”).  Giallo...